🎭 Belevenissen in plaats van comfort: Beleef gastronomie als een succesvol model voor morgen
De gastronomie verandert snel. Tegenwoordig willen gasten niet langer alleen maar vol zitten, ze willen dat ook iets ervaren 🍽️✨. Sfeer, storytelli...
27.02.2026
Duurzaamheid verkoopt. Maar dit is precies waar de nieuwe EU-regelgeving om de hoek komt kijken: met de Richtlijn Groene Claims wil dat Europese Unie Zorg er vanaf 2026 voor dat milieubeloften niet alleen goed klinken, maar ook verifieerbaar zijn. Voor restaurants, hotels en veel dienstverleners betekent dit: Iedereen die adverteert als ‘klimaatneutraal’, ‘milieuvriendelijk’ of ‘duurzaam’ moet daarvan in de toekomst aantoonbaar bewijs kunnen leveren.
Wat betekent dat specifiek voor bedrijven? En welke rol spelen verbruiksartikelen zoals kassarollen hierin? Hier vindt u een overzicht van de typische praktische focus van ROLLENLAND.
De nieuwe EU-richtlijn verplicht bedrijven om:
✅ Milieureclameclaims wetenschappelijk bewezen te zijn
✅ Het verstrekken van bewijsmateriaal dat transparant en verifieerbaar is
✅ Om vergelijkende uitspraken objectief te documenteren (“milieuvriendelijker dan …”).
✅ Vermijd misleidende etiketten of fantasiezegels
Vooral hotels, restaurants, bezorgdiensten en retailbedrijven worden getroffen – dat wil zeggen iedereen die duurzaamheid actief promoot.
Belangrijk: In de toekomst zal het niet langer volstaan om alleen individuele maatregelen onder de aandacht te brengen. Iedereen die ‘duurzaam’ communiceert, moet holistisch denken – van energie en inkoop tot verpakkingen en verbruiksartikelen.
De sector staat al onder druk: stijgende energieprijzen, een tekort aan geschoolde arbeidskrachten en groeiende verwachtingen van gasten. Tegelijkertijd willen klanten transparantie.
Met de nieuwe eisen moeten bedrijven onder meer:
🔎 Documenteer het energieverbruik
📊 Verzamel CO₂-gegevens
♻️ Evalueer de hoeveelheden afval
📦 Controleer toeleveringsketens
🧾 Communiceer duurzaamheidsmaatregelen op een begrijpelijke manier
Vooral in de hotelbranche wordt duurzaamheid steeds meer een boekingscriterium. Platforms en zakelijke klanten vragen om meetbare data. Wie hier goed voorbereid is, behaalt een concurrentievoordeel.
Duurzaamheid houdt niet op bij zonne-energiesystemen of biologische producten. Zelfs kleine details tellen – zoals:
Thermische rollen
EC-rollen
Ontvangstrollen
Verpakking
Kopje mee te nemen
Veel bedrijven weten niet eens dat conventioneel thermisch papier chemische ontwikkelaars kan bevatten of niet FSC-gecertificeerd is. Dit is precies waar geloofwaardige duurzaamheid in het dagelijks leven begint.
👉 ROLLENLAND kiest bewust voor duurzamere alternatieven, b.v. Bijvoorbeeld:
🌲 FSC®-gecertificeerde papieren
🧪 Fenolvrije thermische rollen
♻️ Geoptimaliseerde verpakkingseenheden
📦 Milieuvriendelijkere verzendprocessen
Zo kunnen horecaondernemers ook op het gebied van kassasystemen hun milieustrategie onderbouwen.
De EU-verordening voorziet in duidelijke sancties:
🚫 Waarschuwingen
💰 Boetes
📉 Schade aan imago
⚖‼ Gevolgen mededingingsrecht
Vooral kleine en middelgrote bedrijven zouden hun website, menukaarten, hotelbrochures en socialemediakanalen moeten controleren: zijn uitspraken als ‘milieuvriendelijk’ of ‘klimaatneutraal’ echt controleerbaar?
Om ervoor te zorgen dat duurzaamheid juridisch veilig wordt, worden de volgende stappen aanbevolen:
Welke milieumaatregelen bestaan er al? Welk bewijsmateriaal is beschikbaar?
Energie, leveranciers, materialen, recyclingquota: alles moet op een gestructureerde manier worden vastgelegd.
Kies partners die certificaten en transparante toeleveringsketens aanbieden.
Laat marketingverklaringen juridisch controleren.
Het zijn niet alleen grote investeringen die tellen; dagelijkse verbruiksartikelen tellen ook mee.
De Green Claims-richtlijn is niet alleen een bureaucratisch project. Het zorgt voor:
✔️ Meer transparantie
✔️ Eerlijke concurrentie
✔️ Geloofwaardige milieucommunicatie
✔️ Langetermijnplanningszekerheid
Bedrijven die nu gestructureerd te werk gaan, profiteren twee keer: ze voldoen aan de wettelijke eisen en versterken tegelijkertijd hun merkimago.
Bij ROLLENLAND zien wij duurzaamheid niet als een trend, maar als een verantwoordelijkheid richting onze klanten en het milieu.
Vooral op het gevoelige gebied van kassasystemen en kassarollen kunnen bedrijven met kleine beslissingen een grote impact hebben. Duurzame thermische rollen zijn geen marketinggimmick; ze maken deel uit van een geloofwaardige algemene strategie.
🌱 Als u uw ecologische voetafdruk serieus neemt, moet u ook beginnen met accessoires.
🧾Elke rol telt.
♻‼Elke aankoop is een signaal.
Wilt u controleren hoe duurzaam uw huidige kassarollen werkelijk zijn, dan adviseren wij u graag.
Conclusie:
Duurzaamheid zal vanaf 2026 meetbaar zijn. De Green Claims-richtlijn maakt een einde aan loze beloftes – en opent tegelijkertijd enorme kansen voor bedrijven die authentiek handelen. Iedereen die nu voorbereid is, zal zichzelf positioneren als een moderne, verantwoordelijke dienstverlener.
En dat is precies wat ROLLENLAND ondersteunt: betrouwbaar, transparant en duurzaam. 🌿